Cesonato MAGNUM

FRANCIACORTA SATÈN
In formato Magnum (1,50 Lt)

(Chardonnay)

Al riparo da occhi indiscreti, un vino che nasce dal lento scorrere del tempo.

 Il Cesonato è il Satèn di Villa Crespia, il particolare Franciacorta che si identifica ormai con il suo territorio. Satèn è un nome inventato, ma nel suono suadente e morbido in vario modo riassume le sensazioni che si ricavano degustandolo. I toni di frutta matura, floreali, su tutti il tiglio, la rosa e la ginestra, accompagnano la buona acidità e nel bicchiere il perlage è fine e persistente nonostante la regola voglia per il Satèn una pressione inferiore a quella dei Brut. Il Cesonato ha una personalità che può essere definita "femminile", sensuale e trasgressiva. L'abbinamento induce pensieri afrodisiaci: crostacei, crudità di pesce, ostriche. Temperatura di servizio: 6-8°

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